Bánh gai Nam Định - bánh gai Bà Thi đặc sản ngon ngon

Bánh gai Nam Định là một trong những đặc sản hấp dẫn làm nao lòng bao nhiêu thực khách thập phương tới miền đất dễ thương này. Đặc sản bánh gai Bà Thi nổi tiếng từ xưa đến nay với bí quyết làm bánh gai ngon mà không đâu có được. Những người con Nam Định khi đi xa rất nhớ đến món bánh siêu ngon này, đôi lúc còn phát thèm với món đặc sản quê hương, còn đối với khách thập phương khi đến thăm Nam Định thì không thể chối từ trước sự quyến rũ mê hoặc của bánh gai Bà Thi, nó được lựa chọn là quà cho gia đình của khách.

Bánh gai Nam Định - bánh gai Bà Thi đặc sản ngon ngon

Ở mỗi một vùng quê Việt Nam đều có những món ăn riêng biệt để gợi nhớ về cội nguồn, nơi chôn rau cắt rốn. Và Nam Định cũng là một địa danh có nhiều đặc sản thơm ngon khiến du khách thưởng thức một lần là nhớ mãi. Một trong số đó là đặc sản bánh gai Bà Thi

Bánh gai Nam Định ngon ngất ngây

Đặc sản bánh gai Nam định ngon và chính hiệu phải là bánh gai Bà Thi

Nam Định là mảnh đất sinh ra những chiếc bánh gai thơm ngon, dẻo ngọt và nó là thứ đặc sản tiêu biểu của đất Thành Nam này. Bánh gai Nam Định nổi tiếng nhất là Bánh gai Bà Thi. Đây là món bánh gai truyền thống giữ được hương vị nguyên bản của lá gai và gạo nếp. Cùng với nhân bánh là sự tổng hợp của nhiều nguyên liệu như đỗ xanh bỏ vỏ, thịt mỡ, lạc, sen, dừa… mỗi loại một chút nhưng những nguyên liệu đó đủ để hòa quyện vào nhau và tôn lên một mùi vị khác biệt, thơm ngậy và ngọt bùi.

Người con Nam Định về quê thăm quê rồi ra đi với những xấp bánh gai nằm lặng lẽ trong valy như gói ghém tâm tình của kẻ ở người đi, với man mác buồn vui của quê nhà yêu dấu cùng tấm lòng tha thiết về Thành Nam.

Bánh có mùi thơm đặc trưng của lá gai

Nếu có dịp đến thăm Nam Định, mảnh đất thân thương này thì các bạn đừng bỏ quê món quà quê, món bánh gai ngon hấp dẫn của miền đất Thành Nam này nhé. Bạn sẽ phải ngây ngất trước vị thơm ngon và ngọt thanh của từng miếng bánh mềm mềm ngậy ngậy này đấy.

Bánh gai Nam Định hay được người dân làm vào các dịp lễ, tết và quà biếu tặng thể hiện tình cảm, uống nước nhớ nguồn và mến khách của con người Nam Định.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh gai đặc biệt này nhé!