Canh chua có nhiều kiểu nấu, lại có nhiều loại, lại tùy thuộc vào vùng miền mà có các vị canh khác nhau nhưng đều mang một cái chung đó là hương vị thơm ngon, ngọt, thanh mát đặc trưng của món ăn. Canh chua là một món ăn đặc trưng của Việt Nam, luôn xuất hiện trong các bữa ăn gia đình ấm áp nhất là vào những ngày hè nắng gắt bởi tính giải nhiệt thanh mát của món ăn tuyệt vời này mang lại.
Các món canh chua ngon tốt cho sức khỏe mà lại cực dễ làm cho cả gia đình thưởng thức mỗi ngày.
Canh ngon thì ăn cơm mới ngon, mà trong các món canh ngon thì không thì không thể không nhắc đến các món canh chua ngon. Có các món canh chua cá (các loại cá),canh dưa chua, canh chua chay, canh cải chua,.... Nhiều không kể hết vì món này thì các nguyên liệu có thể kết hợp đa dạng, nhiều biến tấu cho món ăn hấp dẫn và lạ miệng và đều rất ngon và đưa cơm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chính vì thế hãy chọn món canh chua để chế biến mỗi ngày cho gia đình bạn nhé.
1. Canh chua cá.
Canh chua cá ở mỗi miền lại khác nhau, có canh chua cá miền Bắc, canh chua cá miền Nam. Ở mỗi miền lại có hương vị riêng rất đặc trưng và các nguyên liệu có chút khác nhau nhưng dù ở vùng nào thì cũng chung các loại nguyên liệu cơ bản tạo nên nồi canh ngon hấp dẫn không thể chối từ.
Canh chua cá ngon
2. Canh chua chay
Canh chua chay có vị thanh mát và vị ngọt rất tự nhiên của các nguyên liệu, các loại rau củ thiên nhiên thích hợp với cả những người ăn chay và ăn mặn. Món ngon này rất tốt cho sức khỏe giúp cân bằng dinh dưỡng và thanh nhiệt cơ thể.
Canh chua chay bổ dưỡng
3. Canh dưa chua
Canh dưa chua cũng thường gặp trong bữa ăn người Việt có thể kết hợp nấu với cá, đậu phụ... Canh dưa chua cũng khá dễ làm mà lại dễ ăn bạn hãy bổ sung vào bữa ăn của mình hàng ngày nhé.
Canh dưa chua ngon mà lại dễ làm
Với các món canh chua trên sẽ mang lại cho bạn một sức khỏe lành mạnh và một tinh thần tốt trong những ngày hè nắng nóng dễ làm người ta nội nóng. Canh chua có nhiều biến tấu đa dạng nên các chị em hãy bổ sung các món canh chua này vào khẩu phần ăn hàng ngày cho cả gia đình vừa tốt cho sức khỏe, vừa giữ vóc dáng cân đối.
Chúc các bạn ngon miệng mỗi ngày!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét