Những món lẩu ngon và lạ khi mùa đông sang

Khi tiết trời chuyển đông người ta lại bất chợt nghĩ đến và thèm ăn lẩu. Ăn lẩu ngon có thể xem như là cái thú riêng của mùa đông, mùa đông không thể không ăn lẩu, chưa ăn lẩu coi như chưa tận hưởng hết mùa đông.

Những món lẩu ngon và lạ khi mùa đông sang

Ngoài việc ra ngoài và thưởng thức lẩu ở các quán lẩu ngon, nhà hàng lẩu nổi tiếng, bạn cũng có thể chọn cách tự làm lẩu ngon mà lạ tại nhà và cùng cả gia đình thưởng thức, vừa sạch sẽ lại ngon, bổ rẻ và ấm cúng.

1. Lẩu bò viên sa tế hấp dẫn

mọi người vẫn thường hay quen với các món lẩu bò như bò nhúng dấm, riêu cua bắp bò...và vẫn còn khá lạ lẫm với món lẩu bò viên sa tế. Tuy nhiên món ăn ngon, lạ này sẽ vô cùng hợp cho bữa cơm gia đình ngày đông đó. Vị cay cay ngọt ngọt với mùi thơm từ sả, ăn kèm thịt bò viên sẽ là một món lẩu lạ miệng cho cả nhà ngày mùa đông.

Lẩu bò viên sa tế lạ miệng

2. Lẩu nấm hải sản bổ dưỡng

Thay vì việc bạn mất công lên mạng và search "Ở Hà Nội, ăn lẩu nấm ở đâu ngon?" tại sao bạn không tự tay vào bếp chế biến nồi lẩu nấm ngon, bổ, sạch rẻ lại rất nhanh và dễ làm để đãi cả gia đình. Ngày thu mát trời, ngồi quây quần bên bàn ăn cùng cả gia đình thưởng thức nồi lẩu ấm nòng chắc chắn hương vị sẽ thêm phần tuyệt hảo hơn đó.

Hãy cùng Ẩm thực xanh Việt vào bếp và làm lẩu nấm thơm ngon cho bữa cơm gia đình nhé:

Lẩu nấm hải sản bổ dưỡng

3. Lẩu riêu cua măng chua

Lẩu riêng cua măng chua nghe khá lạ lẫm với nhiều người, tuy nhiên nếu như có dịp thử món lẩu này bạn sẽ thấy ghiền đó. Món lẩu  ngon chua ngọt nhiều dinh dưỡng rất hợp cho những ngày trở gió vào bếp và trổ tài với món ăn hấp dẫn này nhé!

Lẩu riêu cua măng chua dinh dưỡng

4. Lẩu thái hải sản chua cay

Một chút chua chua, một chút cay nồng với những gia vị đặc trưng của xứ sở chùa Vàng- Lẩu Thái chua cay vừa ngon miệng vừa dễ ăn và rất thích hợp cho những ngày đông lạnh của Hà Nội, vừa ăn vừa xuýt xoa vừa hít hà tận hưởng cái lạnh miền Bắc.

Hãy cùng Ẩm thực xanh Việt học bí quyết làm món lẩu ngon này để đãi mọi người nhé!

Lẩu thái hải sản chua cay hấp dẫn

Những món lẩu ngon hấp dẫn trên rất thích hợp cho những cuộc sum họp gia đình hay liên hoan cùng bạn bè. Không khí của bữa tiệc sẽ rất vui vẻ và ấm cúng, mọi người quây quần bên nồi lẩu xua tan cái lạnh buốt của mùa đông.

Chúc các bạn ngon miệng mỗi ngày!