Việc lên thực đơn mỗi ngày cho cả gia đình là khá quan trọng. Thực đơn bữa tối thì càng quan trọng hơn, buổi tối các món ăn cần phải dễ tiêu hóa và có nhiều rau củ để có một sức khỏe tốt và vóc dáng khỏe đẹp cho tất cả thành viên trong nhà. Cùng tham khảo các món ngon cho bữa tối dưới đây cho bữa cơm gia đình vui vẻ và đầy dinh dưỡng mỗi ngày nhé.
Thực đơn bữa tối đầy dinh dưỡng cho cả nhà ngon miệng
Mâm cơm tối có các món ăn với màu sắc đẹp bắt mắt và vị ngon đậm đà chắc chắn bạn sẽ là một người nội trợ đảm đang.
1. Váng đậu cuộn tôm thịt
Váng đậu 1 lá, rửa qua, nhúng qua nước sôi cho mềm. Tôm 2 lạng băm nhỏ, thịt vai 1 lạng xay nhỏ. Trộn tôm thịt với bột canh, hạt tiêu, cà rốt thái nhỏ, hành lá thái nhỏ. Trải váng đậu ra mặt thớt sạch, quết thịt, tôm lên mặt váng đậu cho kín và đều. Cuộn thành cuộn tròn, cuộn chặt tay một chút sẽ đẹp. Cho cuộn vào nồi hấp khoảng 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, rán vàng vỏ bên ngoài, cắt thành từng khoanh mỏng, ăn nóng mới ngon. Món ngon cho bữa tối này sẽ rất là tuyệt.
2. Hàu sữa tẩm bột chiên giòn
Hàu tách vỏ lấy ruột, rửa sạch. Pha bột chiên giòn, bột năng, bột sư tử với tỷ lệ: 5, 2, 1 với chút nước. Pha bột đặc chút rán sẽ dễ hơn. Trộn bột thật đều rồi nhúng lần lượt từng con hàu vào bột, chiên vàng rồi vớt ra đĩa.
3. Củ quả xào
Ớt chuông, cà rốt thái miếng vừa ăn, đậu hà lan tước xơ. Cho chút dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho củ quả vào xào nhanh tay, lúc gần chín rắc thêm chút hành lá rồi tắt bếp.
4. Canh thiên lý mọc
Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo. Giò sống trộn thêm ít nước mắm, hạt tiêu rồi viên thành những viên tròn nhỏ. Thả vào nồi nước để sôi khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thả hoa thiên lý vào, đun sôi một lát thì tắt bếp, bày canh ra bát là xong.
Thực đơn bữa tối với các món ăn hấp dẫn này sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Các món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mà lại ngon vô cùng đều được mọi người ưa thích.
Chúc gia đình bạn ngon miệng với các món ngon cho bữa tối này nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét